kek kaç dk pişer ne demek?

Kek pişirme süresi, çeşitli faktörlere bağlı olarak değişir. Bunlar arasında kekin içeriği, kullanılan kalıp türü ve fırının performansı yer alır. Genel olarak, kekler 160-180°C (önceden ısıtılmış) fırında 30-50 dakika arasında pişirilir.

  • İçerik: Meyveli veya ıslak kekler, daha uzun sürede pişebilir.
  • Kalıp: Metal kalıplar ısıyı daha iyi iletirken, cam kalıplar daha uzun sürede ısınır.
  • Fırın: Her fırının performansı farklıdır. Keki kontrol etmek için kürdan testi yapmak önemlidir.

Kekin pişip pişmediğini anlamak için Kürdan Testi yapabilirsiniz. Kürdanı kekin ortasına batırdığınızda temiz çıkıyorsa, kek pişmiş demektir.